Am încălzit lapte pe foc unde am pus și untul. Într-un bol am pus drojdia cu zahărul, apoi am pus ouăle sparte și am omogenizat. Am adaugat după lapte, aromele și treptat făină și am amestecat, apoi am frământat.

Am lăsat la o jumătate de oră la dospit, apoi am împărțit coca în 12 bucăți. Am întins fiecare bucata, am rulat, am pus în tavă și am dat cu ou bătut cu 2 linguri de lapte, după care am presărat mac.

Am copt, la cuptor electric, la 170 grade C aproximativ 50 de minute.

După ce le-am scos din cuptor, le-am uns cu miere pe care am încălzit-o pe abur înainte pentru a fi mai moale.