Batem ouăle cu sare și cașcaval, trebuie să fie de o consistență mai groasă (nu va zgârciți la cașcaval😁)...în tavă punem lipia, turnăm compoziția de ou peste ea și o uniformizăm cu grijă să nu curgă pe dinafară. Adăugăm șunca tăiată, codițe de ceapă și oregano...punem la cuptor încălzit la 200° circa 3-5 minute cât să se rumenească și să se închege oul.

După ce o scoatem din cuptor adăugăm salata peste și o servim cu sau fără topping de ketchup.