Sekerpare
O zicală veche și folosită des de turci "mâncăm dulce să vorbim dulce ". Te invit să faci acest minunat desert sekerpare și după aştept părerea ta!😍 Este un desert făcut des de ei mai ales de Seker Bayram (sărbătoarea zahărului) după un post de 30 zile (ramadan). O surpriză frumoasă pentru familie.
Sekerpare
O zicală veche și folosită des de turci "mâncăm dulce să vorbim dulce ". Te invit să faci acest minunat desert sekerpare și după aştept părerea ta!😍 Este un desert făcut des de ei mai ales de Seker Bayram (sărbătoarea zahărului) după un post de 30 zile (ramadan). O surpriză frumoasă pentru familie.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Trebuie să se obțină un aluat potrivit, nici moale, nici tare, ușor de modelat - fără să se lipească de mâini.
Mai întâi se face șerbetul.
Albușurile de la cele 2 ouă se amestecă cu toate celelalte ingrediente. Se modelează prăjiturelele ca niște pifteluţe lunguiețe și se asează în tava unsă cu ulei. Se trag dungi pe suprafaţa fiecărei prăjiturele cu ajutorul unei furculițe și se ung cu cele 2 gălbenușuri rămase de la aluat. Se coc 25 minute la 180 °C.
- 2
Când se scot se toarnă siropul și se lasă să tragă tot. Se decorează cu nucă de cocos, ciocolată rasă. nuci măcinate sau fistic....
- 3
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii