ouă • zahăr • ulei • griș • făină • lapte • mac • praf de copt • vanilie • coajă rasă de portocală • coajă rasă de lâmâie • scorţişoară (nu este onligatoriu, eu am pus) •
cu foi de placintă (yufka)- cel cu 3 foi • brânză (telemea de vacă sărată) • ardei iute fulgi • pătrunjel proaspăt tocat • ulei pentru prăjit • cu apă pentru înmuiarea vârfurilor la foi când le rulezi
făină • lapte călduț • drojdie proaspătă • zahăr • unt moale • sare • vanilie • Umplutura: • unt ×2 • Cine vrea să-i însiropeze mult faceţi sirop dublu chiar triplu • apă • zahăr •
biscuiți • zahăr • unt • cu lapte (250 ml) • cacao • zahăr vanilat • esență de rom • stafide • miez de nucă tăiată măunt • rahat tăiat cubulețe mici • nucă de cocos pentru decor
lapte (1 l + 1 pahar) • apă • cu orez de 200 • făină de orez • zahăr toz sau 1 1/2 cine dorește mai dulce • zahăr vanilar • scorțișoară pudră • miez de nucă obțional
ouă • cu iaurt • cu ulei • praf de copt • cu făină • sare • cartofi fierți și pisați • unt (se pune când sunt cartofii fierbinți) • pătfunjel proaspăt tocat • ardei iute • sare • iaurt •
făină • apă caldă • zahăr vanilat • drojdie uscată • sare • zahăr pudră • apă • zahăr • zeama de la jumătate de lămâie • ulei pentru prăjit • puțină nucă de cocos pentru decor
ou (albușul în aluat și gălbenușul pt uns) • ulei • lapte • apă călduță • drojdie • cu făină • zahăr • sare • chimen negru, susan și mac (sau puneți doar ce vă place) • brânză sărată
cartofi • cu făină • drojdie uscată (11 gr) • zahăr • sare + 1 linguriță de pus în cartofi la fiert • ulei de măsline • apă în care au fiert cartofii • iaurt pentru uns deasupra • chimen negru pentru presărat pe pâine
făină • apă ușor călduță • oțet de mere • sare • ulei • ulei de uns pt întins • ou bătut pt uns plăcințele • susan pentru decor • brânză sărată • fire de pătrunjel proaspăt tocate mărunt