Merluciu congelat cu dovlecel gratinat la cuptor

Name: Merluciu congelat cu dovlecel gratinat la cuptor
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 8 buc file de merluciu (în cazul meu congelat); 3-4 buc dovlecei; după necesitate pesmet cât ajunge; 2/3 căței usturoi; după gust pătrunjel (în cazul meu uscat); după gust sare; după gust piper; după necesitate ulei; după necesitate zeama de la o lămâie

Ionela Puiu @cook_19156531

Merluciu congelat cu dovlecel gratinat la cuptor

Ionela Puiu @cook_19156531

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 (de) minute

4 porții

8 bucfile de merluciu (în cazul meu congelat)
3-4 bucdovlecei
după necesitatepesmet cât ajunge
2/3 cățeiusturoi
după gustpătrunjel (în cazul meu uscat)
după gustsare
după gustpiper
după necesitateulei
după necesitatezeama de la o lămâie

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 (de) minute

1

Pregătim un bol în care punem: sare, piper, usturoiul tocat mărunt, pătrunjel și amestecăm împreună. Ungem tava și o tapetăm cu pesmetul pregătit în prealabil.
2

Punem dovlecelul tăiat felii și presurăm iar pesmet. După care punem peștele.
3

Acoperim cu dovlecel și din nou cu pesmet. Deasupra punem ulei și zeama de lămâie. Le dăm la cuptorul preîncălzit la 180 de grade C, timp de 40 minute circa.
4

Depinde cât de rumenit vă place. Ai mei îl preferă crocant deasupra. Poftă bună !!!!