Spanac scăzut cu lapte și smântână

Spanacul scăzut, a fost și va rămâne una din mâncarea pe care o ador. De multe ori îmi pun pe felie de pâine și pap așa fără ouă sau alte prajeli. Gustos, sănătos și spațios.
Spanac scăzut cu lapte și smântână
Spanacul scăzut, a fost și va rămâne una din mâncarea pe care o ador. De multe ori îmi pun pe felie de pâine și pap așa fără ouă sau alte prajeli. Gustos, sănătos și spațios.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Spanacul decongelat l-am dat puțin prin blender (era prea mare). Într-o cratiță punem untul la topit. Adăugăm usturoiul pisat și lăsăm puțin să se călească (nu prea mult...deoarece va deveni spanacul amar).
- 2
Adăugăm făină, lăsăm puțin să se prăjească și amestecăm bine. Punem spanacul, smântâna, laptele, sare și piper și amestecăm. Lăsăm să fiarbă câteva min până se îngroașă puțin după care luăm de pe foc. Servim cu ochiuri de ou sau cu ce dorim (cartofi, orez, kaizer prăjit, etc....)
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii