Pâine cu măsline și cimbru uscat
Un deliciu
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am amestecat făina cernută cu drojdia și apoi am adaugat uleiul, jumătate din apă și sarea. Am început să frământ adăugând din apa rămasă puțin câte puțin. Din apă poate să rămână, depinde de umiditatea făinii. Am frământat cam 5 minute, apoi am adăugat măslinele și cimbru, frământând încă 5 minute.
- 2
Eu am copt în olicele de lut, așa ca le-am uns un pic cu ulei și apoi am pus foaia de copt. Am tăiat aluatul în două părți egale și am format două pâinici rotunde. Le-am crestat și am lăsat la loc călduț să crească 45 de minute.
- 3
Le-am copt circa o oră la cuptorul preîncis la 175 g C. Cum s-au copt le-am și scos din olicele pentru a nu se aburi și înmuia pâinea.
- 4
După ce s-a răcit bine am tăiat-o. Poftă bună !
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11971677
















Comentarii