Spumoasă de căpșuni
Rapida si racoritoare
#primavara
#copii
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Căpșuni se spală bine, se curăță și se taie.Se pun într-o cratiță la fiert până se înmoaie,la sfârșit adaugi zeamă de lămâie și mierea.
- 2
Între timp albușurile se bat spumă cu puțină sare.
- 3
Când sunt bătute bine încât au crescut în volum adaug o parte din miere.Pastă de căpșuni așa caldă de pe foc o pun pe rând în aparat și îl las să își facă treaba.
- 4
Punând pastă de căpșuni caldă peste albușurile crude se prepară și acestea fără să fie vreun pericol pentru corp.
- 5
Produl obținut trebuie să stea țeapăn pe lingură și eu l-am pus puțin la rece,e mai răcoritor. Așa arată preparatul meu decorat și numai bun de consumat.
Sfaturi
Albusurile sa fie reci, zeama de lamaie o adaugi la sfarsit ca sa nu isi piarda din proprietati prin fierbere, la fie si mierea. Lasa cateva bucatati de capsune la sfarsit precum si pasta de capsuni pentru decor.Ideal ar fi sa pui si menta daca ai .
Cooksnapuri
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii