Sos Tzatiki - sos grecesc

Daniela Maria Todea
Daniela Maria Todea @TodeaDaniela19
Insula Helgoland - Germania

Sos Tzatiki - sos grecesc.
Este un sos specific Greciei care îmi plăcea grozav să îl consum cât timp am stat în Grecia.
O rețetă ușoară și rapidă care se poate servi lângă o friptura bună sau un grătar.
Sosul Tzatiki se potrivește de minune cu cartofi copți, ciuperci la grătar la salate și poate fii servit chiar și cu legume crude

Sos Tzatiki - sos grecesc

Sos Tzatiki - sos grecesc.
Este un sos specific Greciei care îmi plăcea grozav să îl consum cât timp am stat în Grecia.
O rețetă ușoară și rapidă care se poate servi lângă o friptura bună sau un grătar.
Sosul Tzatiki se potrivește de minune cu cartofi copți, ciuperci la grătar la salate și poate fii servit chiar și cu legume crude

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. 1 buccastravete mare
  2. 400 griaurt grecesc
  3. 4 cățeiusturoi
  4. 3 linguriulei de măsline
  5. 1 lingurăzeamă de lămâie
  6. după gustmărar verde
  7. după gustsare

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Castravetele se curăță sau se poate lăsa cu coajă. Se taie în jumătate pe urmă tăiem pe lungime pe jumătate.

  2. 2

    Cu o linguriță se scot se scot semințele fiind foarte apoase. Se pune puțină sare se amestecă puțin și se lasă 5 minute deoparte.

  3. 3

    Se strecoară zeama rezultată de la castravete și punem castravetele într-o strecurătoare.

  4. 4

    Iaurtul se pune într-un bol adăugăm usturoiul pisat zeama de lămâie uleiul și mărarul tocat mărunt. Mărar puneți după gust. Amestecăm puțin și adăugăm castravetele.

  5. 5

    . Amestecăm puțin și adăugăm sare după gust. Se pune la rece pentru 1-2 ore.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Daniela Maria Todea
Daniela Maria Todea @TodeaDaniela19
în
Insula Helgoland - Germania
Ma numesc Daniela am 40 de ani mamă a 3 copiii. Ma binecuvânt Dumnezeu cu 2 băieți de 21 ani respectiv de 5 ani și o fetița de 9 ani.Bucătăria este locul meu de relaxare. Îmi place sa gătesc foarte mult atât pentru familia mea cât și pentru prieteni cunoscuți și nu numai.
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare