Instrucțiuni de gătit
- 1
Se curăță aripioarele după care se prăjesc la foc iute în ulei încins. Se poate folosi o sită specială, deoarece se stropește peste tot.
- 2
După ce s-au rumenit aripioarele, se adaugă usturoiul pisat și amestecat cu pasta de ardei. Dacă nu doriți, pastă de ardei nu e obligatorie, atunci puneți usturoiul simplu.
- 3
Roșiile tocate se adaugă, după care se pune rozmarinul, busuiocul, sarea și piperul.
- 4
Se adaugă cam 200 ml apă și se acoperă tigaia. Se lasă să fiarbă la foc mare, între timp completându-se cu câte 50 ml apă.
- 5
Când începe cărnița să se desprindă de pe os, se oprește focul.
- 6
Se servește alături de garnitura preferată. Noi am avut orez cu legume și salată de roșii și castraveți. 😊
- 7
Poftă bună!!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/12984884




Comentarii