Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Dovlecelul se curăță și se taie rondele sau pe lungime. Se condimentează cu sare și piper, după care se lasă 10 minute la scurs într - o sită pentru a elimina apa.
- 2
Separat, într - un castron adânc se bat bine ouăle cu sare, piper, iar la final adăugăm o lingură-două de făină și puțină apă minerală sau lapte.
- 3
Separat, se pune restul de făină, prin care vom trece fiecare felie de dovlecel.
- 4
Așadar, luăm felie cu felie și o trecem prin făină, după care prin ou, prăjim aprox 4 minute pe fiecare parte, așezând fiecare felie pe șervete absorbant.
- 5
Merg foarte bine cu un sos de usturoi sau sos tzatziki.
Cooksnapuri
Bună! Sunt Claudia, locuiesc în Târgu-Mureș și sunt pasionata de bucătărie, în special de prajiturit! Am și o pagina dedicata acestei pasiuni, Sweet Pleasure. Gătesc de la vârsta de 16 ani, insa de mica îmi plăcea sa îmi bag nasul în oalele mamei! Gătesc zilnic și consider ca în orice preparat ingredientul principal e dragostea. Ma bucur sa fac parte din aceasta comunitate și sper sa va inspir și eu cu rețetele mele! ❤️
Citește mai mult Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/12985079
Comentarii