Orez cu ciuperci și pipote

Alexandra Maria Maaroufi @cook_22235387
Orez cu ciuperci și pipote
Instrucțiuni de gătit
- 1
Întâi spălăm bine carnea și o putem într-o tigaie cu apă.
Curățăm spuma.
Scoatem carnea și o putem într-o sită pentu a se scurge apa.
Punem orez într-un bol încăpător cu apă și îl lăsăm să se odihnească puțin, să iasă amidonul din el.
Tăiem mărunt ceapa și ciupercile.
Într-o oală punem uleiul la încălzit.
Adăugăm ceapă cu un praf de sare. - 2
Adăugăm ciupercile și restul de condimente.
Lăsăm la călit pentru câteva minute și adăugăm apă.
Acoperim cu capac și lăsăm la fiert pentru aproximativ jumătate de oră.
Amestecăm din când în când ca orezul să nu se lipească.
Lăsăm la foc mediu.
Lăsăm la răcit puțin și putem servi.
Poftă bună 😋
Á table avec #ChefM 👩🍳
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13161687









Comentarii