Cornulețe cu borş, margarină și rahat

De la mulți auzeam că astfel de cornulețe ar ieşi acre..și cum borșul l-am umplut am zis să încerc, să fiu eu sigură de fapt. Sunt nemaipomenite. La început sunt crocante, dar pe zi ce trece, devin mult mai fragede. Au trei zile de când sunt făcute și ținute în borcan de sticlă. Se pot umple cu ce se doreşte.
Cornulețe cu borş, margarină și rahat
De la mulți auzeam că astfel de cornulețe ar ieşi acre..și cum borșul l-am umplut am zis să încerc, să fiu eu sigură de fapt. Sunt nemaipomenite. La început sunt crocante, dar pe zi ce trece, devin mult mai fragede. Au trei zile de când sunt făcute și ținute în borcan de sticlă. Se pot umple cu ce se doreşte.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-un lighean am amestecat cu o lingură de lemn, întâi margarina cu sarea, apoi am adăugat uleiul și zahărul, amestecând totul până a devenit o pastă. După aceea am pus borșul, zahărul vanilat și praful de copt. Le-am mixat (ca să mearga treabă mai repede, cu lingura e un pic de muncă) până au redevenit iar o pastă. Făina am pus-o treptat. Nu am pus toată făina deodată, din această cantitate rămâne puțin și pentru întins coca. Iese un aluat moale dar nelipicios.
- 2
Am lăsat aluatul la frigider 1 oră. Apoi am rupt bucăți din el, mari cât o portocală. Forma rotundă a aluatului i-am dat-o cu ajutorul unui capac. Am copt cornuletele la 190 grade C la cuptorul preîncins până au început să se rumenească ușor. Le-am dat prin zahăr pudră cum le-am scos din cuptor. Poftă bună !
Cele mai bune rezultate aici
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate









Comentarii