Suc de soc
Este timpul, pentru cei ce îndrăgim sucurile naturale autohtone, să ne răcorim cu un suc de soc și, eventual, să punem la uscat flori de soc, pentru a le folosi peste an. Rețeta de preparare a acestui suc este simplă și nu cred ca ridică cuiva dificultăți.
Suc de soc
Este timpul, pentru cei ce îndrăgim sucurile naturale autohtone, să ne răcorim cu un suc de soc și, eventual, să punem la uscat flori de soc, pentru a le folosi peste an. Rețeta de preparare a acestui suc este simplă și nu cred ca ridică cuiva dificultăți.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Punem într-o oală zahărul și apa, și amestecăm, până la dizolvarea zahărului.
- 2
Curățăm și spălam bine florile și le punem în borcan. Adăugăm o lămâie tăiată în felii și zeama de la cealaltă lămâie, apoi apa cu zahărul topit.
- 3
La final, umplem borcanul cu apă, amestecăm și îl acoperim cu un tifon, pe care îl legăm cu elastic (pentru a permite sucului să respire și să nu între gaze în borcan). Apoi îl ținem 3 zile la soare, amestecând zilnic, de 2-3 ori pe zi.
- 4
Nota:
Ingredientele prezentate sunt pentru un borcan de 4 litri. Nu ține mai mult de o săptamână la frigider!
Cooksnapuri
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii