Brânzoaice trandafir
Când îmi este poftă de plăcinte cu brânză, pregătesc aceste branzoaicele în formă de floare 🌺 pentru un aspect mai plăcut. Nici nu apuc să le scot din cuptor, că se “topesc” văzând cu ochii 😊. Moi, parfumate și rumene aceste brânzoaice sunt delicioase și preferatele mele, iar copiii le adoră 😍😊
Brânzoaice trandafir
Când îmi este poftă de plăcinte cu brânză, pregătesc aceste branzoaicele în formă de floare 🌺 pentru un aspect mai plăcut. Nici nu apuc să le scot din cuptor, că se “topesc” văzând cu ochii 😊. Moi, parfumate și rumene aceste brânzoaice sunt delicioase și preferatele mele, iar copiii le adoră 😍😊
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Punem laptele la încălzit în care adăugăm drojdia și amestecăm până se dizolvă.
Într-un bol punem făină, zahărul, zahărul vanilat, sarea și amestecăm cu telul. Punem ouăle, coaja de portocala și lămâie și laptele și începem să frământam pentru 10 minute.
Punem treptat uleiul călduț continuând să frământam. Trebuie să fie un aluat moale și nelipicios. Punem la dospit pentru o oră.
- 2
Într-un bol punem brânza, ouăle, zahărul, esența și coaja de portocala și amestecăm. Doar dacă vi se pare prea moale adăugați cele 2-3 lg de griș.
Luăm aluatul îl portion am, (adică facem biluțe de mărimea unei mingi de tenis) și începem să facem branzoaicele. Eu le-am făcut în formă de floare după imaginile de mai jos ⤵️.
- 3
Le așezăm frumos într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și lăsăm să dospească 20 de minute. Între timp încingem și cuptorul la 180 °C.
Le ungem cu ou și presărăm mac. Dăm tava la cuptor pentru 35-40 de minute. Lăsăm să se răcească puțin, le pudrăm cu zahăr pudră (dacă mai apucă) și le putem servi. 👌
Poftă bună! 😊
Cooksnapuri
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii