Se lasă fasolea la înmuiat peste noapte sau o oră înainte de gătire în apă caldă.se pune fasolea la fiert un apa cat sa o acopere doua degete că sa se decojeasca.după aceea o punem in doi litri de apa la fiert împreună cu o lingura de sare.între timp pregătim rentasul.tăiem ceapa cubulețe mici și răzuim morcovul și le punem la calit.cînd sunt gata adăugăm o lingura de bulion.

Cînd fasolea este fiarta o băgăm la blender sau o pisam manual.(in cazul meu manual).amestecăm fasolea cu rentasul făcut mai înainte.carnatul este prăjit și pus alaturi.