Gnocchi cu ciuperci și piept de pui

Name: Gnocchi cu ciuperci și piept de pui
Yield: 4 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 250 g ceapă; 250 g ardei gras; 250 g ciuperci; 2 buc piept de pui; după gust sare, piper; după gust busuioc; după gust mărar; după gust usturoi pisat; 100 g cașcaval ras; 100 ml smântâna lichidă pentru gătit; 500 g gnocchi

Iulia Ladany @Iuliana1983

Amsterdam

este o rețetă proprie sper să încercați!!

Citește mai mult

Gnocchi cu ciuperci și piept de pui

Iulia Ladany @Iuliana1983

Amsterdam

este o rețetă proprie sper să încercați!!

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1:30 (de) minut

4 portii

250 gceapă
250 gardei gras
250 gciuperci
2 bucpiept de pui
după gustsare, piper
după gustbusuioc
după gustmărar
după gustusturoi pisat
100 gcașcaval ras
100 mlsmântâna lichidă pentru gătit
500 ggnocchi

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1:30 (de) minut

1

Ceapa, ardei gras, ciupercile, le tăiem feliuțe, eu ardei gras bag galben roșu și verde.
2

Pieptul de pui îl tăiem în bucăți mici, în loc de ulei eu folosesc altfel de ingredient.
3

Într-o cratiță punem prima oară pieptul de pui și îl prăjim puțin, după se pune ceapa, ciupercile, ardei gras și condimentele, le lăsăm la foc până scade toată apa care o lasă legumele
4

La sfârșit punem usturoiul, smântâna lichidă de gătit și cașcavalul ras, sare dacă credeti ca mai trebuie, le mai lăsăm pe foc câteva minute până se topește cașcavalul și se îngroașă și le dăm deoparte
5

Punem la fiert apa iar când clocotește punem cele 500g de gnocchi pentru 5-10 min.
6

După ce au fiert le scurgem de apă și turnăm legumele și le amestecăm. Eu am pus mărar tocat pentru ca îmi place gustul. Poftă bună 😊😊