Tăiem varza și punem niște sare și o frecăm bine, apoi tăiem și ceapa, apoi punem legumele la călit într-o tigaie cu puțin ulei.

Luăm puțin aluat, îl întindem, punem niște varză călită în mijloc apoi îl împăturăm și îl întindem din nou, apoi punem plăcintele într-o tavă cu ulei, când plăcintele s-au prăjit pe o parte le întoarcem și le lăsăm mai puțin, apoi le punem într-o farfurie, acum sunt gata de savurat. Poftă bună!