Sushi🍱

Name: Sushi🍱
Yield: 14-15 bucăți
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc foaie algă pentru sushi; 1 buc avocado; 1/2 buc jumătate de ardei; 4 buc ouă - se prepară ca omleta din 4 ouă tăiată fâșii; 1 buc conservă de ton; 1 cană orez pentru suhi sau orez cu bob scurt; după gust puțină sare

Ana Gombos @cook_25079000

Cluj Napoca

Sushi🍱

Ana Gombos @cook_25079000

Cluj Napoca

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

10 min

14-15 bucăți

Pentru învelit:
1 bucfoaie algă pentru sushi
Pentru umplutură:
1 bucavocado
1/2 bucjumătate de ardei
4 bucouă - se prepară ca omleta din 4 ouă tăiată fâșii
1 bucconservă de ton
1 canăorez pentru suhi sau orez cu bob scurt
după gustpuțină sare

Salvat

Instrucțiuni de gătit

10 min

1

Punem într-o oala mică o cana plină de orez și două de apă și puțină sare, apoi lăsăm ca apa să fiarbă la foc mic. După ce apa fierbe punem capacul peste și-l mai lăsăm pe foc cam 10 minute și asteptam ca orezul să se răcească până e ușor călduț.
2

Acum pregătim foaia de bambus pentru a rula sushi, apoi punem o folie de plastic peste bambus și peste folia de plastic punem foaia de alga pe care o învelim pe toată cu orez, în partea de sus lăsăm un cm gol. Pe orez punem 2 fasi de avocado, două de ardei și 2 de omleta și rulăm bine și strâns. Eu am mai făcut o bucată cu conserva de ton și ardei roșu. Poftă bună!