Conopidă la cuptor

Name: Conopidă la cuptor
Yield: 6 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 250 g conopida; 2 buc ouă; 50 g besciamella; 20 g lapte; după gust sare și piper; 50 g parmezan

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

A venit în sfârșit perioada conopidei. Eu sunt înnebunită. Un mod simplu de a o consuma este această rețetă pe care o fac de câțiva ani.

Citește mai mult

Conopidă la cuptor

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

A venit în sfârșit perioada conopidei. Eu sunt înnebunită. Un mod simplu de a o consuma este această rețetă pe care o fac de câțiva ani.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora

6 portii

250 gconopida
2 bucouă
50 gbesciamella
20 glapte
după gustsare și piper
50 gparmezan

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora

1

Am rupt conopidă în buchețele și am spălat buchețele bine sub jetul de apă. Apoi le-am pus la fiert cam 30 de minute. După ce a fiert am scurs de apă.
2

Am pregătit o tavă cu hârtie de copt și am pus buchețelele de conopidă în tavă. Am sărat și piparat.
3

Într-o farfurie am pus besciamella (a mea e făcută în casă, dar puteți folosi cea din comerț). Apoi am pus ouăle și laptele și am amestecat.
4

Am turnat compoziția peste conopidă.
5

Apoi am presurat cu parmezan.
6

Am dat la cuptor la 180°C pentru 25 de minute.
7

Poftă Bună !!!