Mod de preparare :
Mixăm ouăle la mixer până când își triplează volumul și punem zahărul puțin câte puțin, după adăugăm uleiul învârtim ușor, esență de vanilie amestecăm ușor, adăugăm făina, câte 2-3 linguri o cernem, apoi iar 2-3 linguri, învârtit ușor ca ouăle să-și păstreze volumul.
Apoi tapițăm o tavă cu hârtie de copt, eu am folosit tava rotundă cu diametru de 26 cm.

Turnăm compoziția și o dăm la cuptorul preîncălzit la 180 grade C, pentru 30 minute.
După ce s-a copt tăiem tortul în 3 - 4 părți dar să fie rece.

Adăugăm în crema 400 g vișine scurse și tapetate în puțină făină.

Mod De Preparare:

Cremă de ciocolată pentru prăjituri – Crema de ciocolată o găsești, de regulă, drept crema de bază, în majoritatea prăjiturilor. Din fericire, este o cremă pe care o poți face foarte ușor și în casă, dacă urmărești rețeta de mai jos. Ai nevoie doar de câteva ingrediente și vei obține o cremă aromată și mult mai sănătoasă decât cea instant, din comerț.

Într-o crăticioară care nu lipește, pe foc mediu, adaugă 3/4 din cantitatea de lapte și esența de vanilie. Amestecă ușor și lasă pe foc doar până când laptele începe ușor să dea în clocot. Dă deoparte și lasă la răcit.

Între timp, într-un bol mediu, bate gălbenușurile cu zahărul și untul cu mixerul, la viteză medie-mare, până obții o cremă omogenă și destul de grosuță (aproximativ 5 minute). Adaugă peste, încet și treptat, jumătate din cantitatea de lapte fiert și răcit