Tort de clătite cu fructe
Dacă ai dexteritate în pregătirea clătitelor, rețeta asta e un succes garantat. În plus, îmbini cu ușurință două preparate (clătite și tort) și obtii un deliciu aparte.
Tort de clătite cu fructe
Dacă ai dexteritate în pregătirea clătitelor, rețeta asta e un succes garantat. În plus, îmbini cu ușurință două preparate (clătite și tort) și obtii un deliciu aparte.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Într-un bol, cernem făina împreună cu 120 gr de zahăr pudră și cu cacaua. Separat, batem ouăle împreună cu untul topit, o linguriță de esența de vanilie și 500 ml de lapte. Apoi, încorporăm treptat amestecul de făina.
- 2
Ungem o tigaie cu puțin ulei și începem să facem clătitele. Hidratam gelatina în restul de lapte rămas.
- 3
Într-un bol, amestecăm smântâna cu 100 gr de zahăr pudra, cu o linguriță de esența de vanilie și cu gelatina hidratata.
- 4
Așezăm câte o clătita într-un bol (sub forma de cosulet), punem în ea 2-3 linguri din crema obținută și fructe. Procedăm astfel cu toate clătitele, pe care ulterior le mutam într-o tava cu perete detașabil și cu diametrul de 20 cm.
- 5
Apoi turnăm peste clătite crema rămasă, nivelăm și băgăm la frigider peste noapte.
- 6
A două zi, scoatem din tava și presărăm deasupra ciocolată rasă.
Cooksnapuri
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii