Baghete franțuzești
Daniela Maria Todea @TodeaDaniela19
Baghete franțuzești
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se frământă un aluat puțin lipicios din ingrediente. Se lasă la dospit pentru 60. Pe blatul de lucru se pune puțină făină se împarte în 3 bucăți. Se ia o bucată și se întinde ușor cu palmele.
- 2
Se rulează și se presează ușor cu degetele după fiecare rulare.
- 3
Se pune în tăvi speciale pentru baghete sau într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se lasă la dospit pentru 30 minute. Se crestează puțin și se presară puțină făină.
- 4
Cuptorul se încălzește la 240 grade C. Se pune o tavă cu apă și se lasă 5 minute. Se pun baghetele la 240 grade C pentru 20 minute. Baghete cu coajă crocantă și un miez pufos.
Cooksnapuri
Ma numesc Daniela am 40 de ani mamă a 3 copiii. Ma binecuvânt Dumnezeu cu 2 băieți de 21 ani respectiv de 5 ani și o fetița de 9 ani.Bucătăria este locul meu de relaxare. Îmi place sa gătesc foarte mult atât pentru familia mea cât și pentru prieteni cunoscuți și nu numai.
Citește mai mult Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14492839
Comentarii