Baghete franțuzești
Daniela Maria Todea @TodeaDaniela19
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se frământă un aluat puțin lipicios din ingrediente. Se lasă la dospit pentru 60. Pe blatul de lucru se pune puțină făină se împarte în 3 bucăți. Se ia o bucată și se întinde ușor cu palmele.
- 2
Se rulează și se presează ușor cu degetele după fiecare rulare.
- 3
Se pune în tăvi speciale pentru baghete sau într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se lasă la dospit pentru 30 minute. Se crestează puțin și se presară puțină făină.
- 4
Cuptorul se încălzește la 240 grade C. Se pune o tavă cu apă și se lasă 5 minute. Se pun baghetele la 240 grade C pentru 20 minute. Baghete cu coajă crocantă și un miez pufos.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Ma numesc Daniela am 40 de ani mamă a 3 copiii. Ma binecuvânt Dumnezeu cu 2 băieți de 21 ani respectiv de 5 ani și o fetița de 9 ani.Bucătăria este locul meu de relaxare. Îmi place sa gătesc foarte mult atât pentru familia mea cât și pentru prieteni cunoscuți și nu numai.
Citește mai mult Rețete similare
-
Baghete de casă Baghete de casă
Am făcut acestă rețetă de la o doamnă tare drăguță care ma inspiră mult. Daniela Angelica Bloju se numește și îi mulțumesc frumos pentru tot ajutorul care mi l-a oferit atunci când am avut nevoie.
-
Baghete rustice Baghete rustice
Am răspuns provocării acestor baghete foarte gustoase. Rețeta doamnei Ancutsa. -
Baghete de casă Baghete de casă
Acestă rețetă o fac des. Aparține unei persoane minunate o gospodina de nota 10. Se numește Daniela Angelica Bloju. -
-
Mini baghete cu unt Mini baghete cu unt
Am primit o rețetă de pâine turcească cu unt și eu am făcut mini baghete din curiozitate să vad cum iasă. Sunt super bune aromate și pufoase. -
Baghete cu susan, fără frământare Baghete cu susan, fără frământare
Super gustoase. Crocantă în exterior și pufoase în interior. Durează puțin tot procesul, dar merită încercată rețeta.
-
Baghete rustice Baghete rustice
Vă prezint niște baghete rustice (că așa au ieșit, nu sunt trase prin inel, ci cu forme) însă atât de pufoase și gustoase încât singurul lucru pe care ți-l mai dorești e un ou ochi lângă.
-
Baghete franțuzești fără gluten Baghete franțuzești fără gluten
Este un aluat mai greu de prelucrat, dar pentru cei cu intoleranță la gluten gustul este minunat! Știu ei de ce ☺️!
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14492839
Comentarii