Bresaola de vită

O farfurie rapidă pentru o cină gustoasă. Eu sunt adepta mezelurilor făcute în casă dar singurele mezeluri cumpărate în fața cărora nu pot rezista sunt cele din magazinele tradiționale italiene iar această carne este specială la gust pentru mine.
Este de preferat ca bresaola de vită să se cumpere direct din magazin unde o feliază pe loc; se găsesc și înfoliate prin supermarket-uri dar nu știu cum este.
Bresaola de vită
O farfurie rapidă pentru o cină gustoasă. Eu sunt adepta mezelurilor făcute în casă dar singurele mezeluri cumpărate în fața cărora nu pot rezista sunt cele din magazinele tradiționale italiene iar această carne este specială la gust pentru mine.
Este de preferat ca bresaola de vită să se cumpere direct din magazin unde o feliază pe loc; se găsesc și înfoliate prin supermarket-uri dar nu știu cum este.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Prăjim mugurii de pin într-o tigaie pe aragaz sau îi dăm câteva minute la cuptorul preîncălzit la 200 grade C.
- 2
Tăiem felii subțiri de parmezan. Așezăm pe o farfurie carnea, punem peste mugurii de pin, parmezanul și stropim cu sucul de la lămâie și ulei de măsline. Gata cina 😋
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii