Lipii pentru shaorma

Name: Lipii pentru shaorma
Yield: 10 buc
Cuisine: Românești
Ingredients: 300 gr făină; 1/2 linguriță praf de copt; 150 ml apă fiartă; 50 gr unt; 1/2 linguriță sare

Maria Pop @maryiscooking1968

Lipii pentru shaorma

Maria Pop @maryiscooking1968

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 min

10 buc

300 grfăină
1/2 lingurițăpraf de copt
150 mlapă fiartă
50 grunt
1/2 lingurițăsare

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 min

1

Se amestecă făina, praful de copt și sarea; se adaugă untul moale și se amestecă până se încorporează în făină.
2

Se adaugă apă fiartă, frământăm. Se lasă un sfert de oră la odihnit, apoi se împarte în părti egale. Se întinde fiecare bilă de aluat subțire și cât mai rotund.
3

Se coace într-o tigaie antiaderentă nu foarte mult. Se întoarce de câteva ori pentru a nu se arde.
4

Le umplem cu ce dorim (eu am avut piept de pui rămas de la puiul făcut la cuptor) șuncă, salam, cartofi prăjiți, salată de varză și sos de usturoi.