Salată cu piept de pui și avocado

Name: Salată cu piept de pui și avocado
Yield: 3-4 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 300 g piept de pui tăiat cubulețe; 3 buc ouă fierte; 1 buc avocado mai mare; 1/2 buc de ardei gras roșu; 2 buc tije de țelină apio; 1 buc ceapa roșie; 1 buc iaurt grecesc; după gust sare și piper; după gust Zeama de la o jumătate de lămâie; 1 linguriță muștar dijon; 2 linguri ulei de măsline; 1 mână frunze de pătrunjel; puțină susan opțional; 2 linguri sos de soia; câteva măsline

Rodica Istode @RodicaIstode78

Sânnicolau Mare

Eu ador salatele, iar seara de obicei încropesc câte o salată!

Citește mai mult

Salată cu piept de pui și avocado

Rodica Istode @RodicaIstode78

Sânnicolau Mare

Eu ador salatele, iar seara de obicei încropesc câte o salată!

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

3-4 portii

300 gpiept de pui tăiat cubulețe
3 bucouă fierte
1 bucavocado mai mare
1/2 bucde ardei gras roșu
2 buctije de țelină apio
1 bucceapa roșie
1 buciaurt grecesc
după gustsare și piper
după gustZeama de la o jumătate de lămâie
1 lingurițămuștar dijon
2 linguriulei de măsline
1 mânăfrunze de pătrunjel
puținăsusan opțional
2 lingurisos de soia
Pentru decor
câtevamăsline

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Pieptul se taie cuburi, se condimentează cu sare, piper, soia și susan. Se trage într-o tigaie neaderentă. Se lasă la răcit.
2

Ouăle se fierb tare și se taie cubulețe. Ardeii și țelină și ceapa se taie feliuțe.
3

Într-un castron se pun toate ingredientele, iaurtul, muștarul, zeama de lămâie și se amesteca bine. Eu am savurat alături de niște crackersi dar puteți și cu pâine prăjită!
4

Poftă bună! ❤️