Ou în crustă de susan cu lipie integrală umplută❤!
Oul în crustă de susan este ideea genialului Jamie Oliver. M-am gândit să-l savurez cu niște lipii umplute cu baby spanac și caș de vacă și bine am făcut...a fost delicios!
Ou în crustă de susan cu lipie integrală umplută❤!
Oul în crustă de susan este ideea genialului Jamie Oliver. M-am gândit să-l savurez cu niște lipii umplute cu baby spanac și caș de vacă și bine am făcut...a fost delicios!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se curătă ceapa, se spală ceapa și baby spanacul foarte bine. Ceapa se toacă mărunt! Cașul de vacă se taie cubulețe. Într-un bol punem spanacul, ceapa verde, cașul, parmezanul, o lingură ulei de măsline, sare și piper după gust. Se amestecă foarte bine.
- 2
Pe o parte a lipiei se pune umplutura și se acoperă cu partea cealaltă. Într-o tigaie grill unsă cu puțin ulei de măsline se coace lipia până se rumenește. Partea neexpusă focului se unge cu ulei de măsline(eu am folosit pensula) și se întoarce pentru a se coace.
- 3
Într-o tigaie se pun 2 lg ulei de măsline, se lasă să se încălzească foarte bine. După ce s-a încălzit, în mijlocul tigăii se pun cele 2 lg de semințe de susan, se lasă vreo 2 min, apoi se sparge oul pe patul de susan. Se condimentează cu sare și piper și se acoperă cu capacul câteva minunte până se gătește oul.
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii