Cornuri pufoase și aromate cu gem sau Nutella
Niște cornuri pufoase, aromate și delicioase. Nu am mai apucat să fac o poza mai estetică 🤣 Cornurile nu sunt cele mai aspectuoase pentru le-am făcut împreună cu cei 2 copii de 4 a10l și 1a9l care sunt îndrăgostiți de prăjiturit dar sunt delicioase.
Cornuri pufoase și aromate cu gem sau Nutella
Niște cornuri pufoase, aromate și delicioase. Nu am mai apucat să fac o poza mai estetică 🤣 Cornurile nu sunt cele mai aspectuoase pentru le-am făcut împreună cu cei 2 copii de 4 a10l și 1a9l care sunt îndrăgostiți de prăjiturit dar sunt delicioase.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Drojdia se pune cu apă călduță și o lingură de zahăr într-un vas pentru frământat. (Eu am fărmânt la mixer)
- 2
Într-o cană gradată, sau un castronel înalt se pune laptele cald, ouăle și zahărul și se amestecă până se topește zahărul. Apoi se adaugă 1/2 linguriță sare, extractul de vanilie sau alte arome, coaja rasă de portocală și lămâie (eu am folosit uscate) și se omogenizează.
- 3
Peste drojdie se pune făină, iar apoi se toarnă în fir subțire amestecul de lapte și ou.
- 4
După ce încorporează se adaugă și untura treptat și se frământă până aluatul capătă o fină ușor lipicioasă (poza 2). Dacă este nevoie se mai adaugă puțina untură sau ulei.
- 5
Aluatul se transferă într-un castron mare, uns cu ulei și se acoperă etanș cu folie alimentară. Se lasă la dospit aproximativ o oră sau până își dublează volumul.
- 6
Aluatul se împarte în 2. Se întinde cu ajutorul făinii în foi de maxim 1 cm, care să taie în triunghiuri.
- 7
Se umple în partea lată cu gem sau Nutella și de rulează. Se pun pe o tavă cu hârtie de copt, se ung cu ou (din nou treabă de mânuțe mici) și se mai lasă la crescut pentru 15-20 min.
- 8
Se introduc în cuptorul preîncălzit la 170°C cu ventilație pentru aproximativ 25 min sau până capătă o nuanță aurie.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii