Chifteluțe din fasole boabe (vegane)

Name: Chifteluțe din fasole boabe (vegane)
Yield: 12 bucati
Cuisine: Românești
Ingredients: 150 g – Fasole boabe fiartă; 50 g – Tofu; 10 g – Fulgi de drojdie uscată inactivă; 1 vârf de cuțit – Sare de masă; 5 g – Pătrunjel verde; 2 căței (10g) – Usturoi pisat

Ralucagateste.com @Ralucagateste

Iasi

O idee pentru vegani, vegaterieni sau pentru cei care țin post.

Citește mai mult

Chifteluțe din fasole boabe (vegane)

Ralucagateste.com @Ralucagateste

Iasi

O idee pentru vegani, vegaterieni sau pentru cei care țin post.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

25-30 minute

12 bucati

150 g– Fasole boabe fiartă
50 g– Tofu
10 g– Fulgi de drojdie uscată inactivă
1 vârf de cuțit– Sare de masă
5 g– Pătrunjel verde
2 căței (10g)– Usturoi pisat

Salvat

Instrucțiuni de gătit

25-30 minute

1

Am folosit fasole boabe fiartă și congelată în prealabil, pe care am lăsat-o la decongelat apoi am blenduit toate ingredientele, cu excepția pătrunjelului pe care l-am tocat mărunt. Am format chiftele cu mâna ușor umezită.
2

Am lăsat chiftelele la copt în friteuză cu aer clad 10 min la 200 grade C apoi încă 10 minute tot la 200 grade C pentru a se rumeni și pe partea cealaltă. Se pot găti și în cuptor sau chiar pe grill. Îmi place să le servesc alături de ciuperci gătite la tigaie. Poftă bună!