Brioșe pufoase cu unt de arahide
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Într-un castron încăpător se mixează untul moale, lăsat la temperatura camerei, cu untul de arahide, zahăr și puțină esența de vanilie. Se adaugă apoi ouăle, unul câte unul, mixand bine după fiecare. Se adaugă iaurtul. Se pune și făina amestecată cu praful de copt și se mixează până la omogenizare.
- 2
Compoziția trebuie să fie ca o smântâna groasă, ca și cea de chec. Dacă e prea subțire mai adaugă puțină făina
- 3
Se pregătește tava pentru brioșe cu cosulete de hârtie speciale. Se pune din compoziție, cam 2 linguri, cam 3/4 din înălțimea coșulețului de hârtie.
- 4
Presară câteva ornamente din zahăr, dacă vrei și îți plac.
- 5
Se bagă tava în cuptor la foc mediu (sau 160 grade C cuptor electric cu ventilație) pentru cca 30 de minute, până brioșele sunt crescute și frumos rumenite.
Poftă bună!
- 6
Din aceeasta compoziție am obținut 28 de bucăți
- 7
Cooksnapuri
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii