Într-o tava tapetată cu hârtie de copt se pun feliile de pâine una lângă alta, pentru a forma blatul. Deasupra se toarnă peste tot ouăle bătute bine cu un un pic de sare. Nu este nevoie să acopere pâinea.

Peste, se pune mozarella rasă, acoperindu-se bine toate golurile, când se topește, umple tot 😁 Adăugăm apoi orice avem în frigider...măsline, salam, șuncă, chiar și legume tăiate mărunt. La final se pune cașcaval ras peste tot, puțină sare și piper pentru gust.

Se da la cuptor 20-25 min sau până se topește tot cașcavalul și se rumenește puțin. Se răcește și se taie felii. Este ușoară și gustoasă, mereu mi se pare ca fac prea puțin 🤭🤭🤭