Creveți crocanți cu orez "Venere" și salată

Name: Creveți crocanți cu orez "Venere" și salată
Yield: 3 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 300 g creveți; 1 buc ou; 1 lg muștar; 1 lg sos de soia; 1 linguriță boia de ardei dulce; 1 lg zeama de lămâie; 2 linguri cu făina; 200 g ulei; 200 g orez negru; 1 linguriță sare groasă; după necesitate salată

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

O rețeta delicioasă. Simplu de realizat și chiar rapid.

Citește mai mult

Creveți crocanți cu orez "Venere" și salată

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

O rețeta delicioasă. Simplu de realizat și chiar rapid.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 de minute

3 portii

300 gcreveți
1 bucou
1 lgmuștar
1 lg sos de soia
1 lingurițăboia de ardei dulce
1 lg zeama de lămâie
2 linguricu făina
200 gulei
200 gorez negru
1 linguriță sare groasă
după necesitatesalată

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 de minute

1

Am curățat creveții eliminand coaja și matul interior.
2

Apoi am pregătit sosul. Am pus într-un castron: oul, muștarul, zeama de lămâie, sosul de soia și boia de ardei dulce. Am amestecat apoi la urma am pus și făina. Am făcut un sos gros ca o smântâna.
3
4

În sos am pus creveții și i-am lăsat cam 10 minute să prindă gust.
5

Am încins uleiul și am pus creveții la prăjit. Apoi i-am scos pe hârtie absorbantă.
6

Între timp am pus și apa cu orezul la fiert. Când apa clocotește punem sarea și dăm aragazul la minim lăsând să fiarbă 15 minute.
7

Scurgem orezul de apa și lăsăm să se răcească.
8

Punem orezul în farfurii cu creveți.
9

Servim cu salata.
10

Poftă Bună !!!