Prăjitură cu cremă de fistic

Am achizitionat de pe un site cu produse speciale cu fistic, pasta și caramele de fistic și imediat am făcut aceasta prăjitura cu un gust senzațional. Seamănă puțin cu cheesecak-ul dar nu este.
Prăjitură cu cremă de fistic
Am achizitionat de pe un site cu produse speciale cu fistic, pasta și caramele de fistic și imediat am făcut aceasta prăjitura cu un gust senzațional. Seamănă puțin cu cheesecak-ul dar nu este.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se capitoneaza o forma cu pereti detasabili cu folie alimentară mai mare să cada peste margini, în interior se pun pișcoturi înmuiate în lapte acoperind toate golurile apoi se lasă deoparte
- 2
Într-un castron se bate frișca, se amesteca cu brânza și crema de fistic, după omogenizare cu gelatina hidratata în 20ml apa rece apoi topită câteva sec în cuptorul cu microunde
- 3
După omogenizare, se răstoarnă peste pișcoturi, se niveleaza suprafața, se acoperă cu folia de pe margini și la frigider până a două zi
- 4
A două zi se descopera de folie, se scoate inelul de la forma apoi ajutandu-ne de folie, transferam prăjitura pe un platou după care cu atenție, eliminăm folia
- 5
Pentru decor se pune fistic tăiat mărunt, caramele de fistic iar pe mijloc câteva căpșuni
- 6
Se taie și se servește
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate











Comentarii