Plăcintă (trandafiri) cu prune și griș

Se poate întinde o foaie și se așază în tavă punem prunele apoi grișul dar eu am ales să fac trandafirași.
Plăcintă (trandafiri) cu prune și griș
Se poate întinde o foaie și se așază în tavă punem prunele apoi grișul dar eu am ales să fac trandafirași.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Cernem făina într-un bol adăugăm drojdia uscată laplele călduț și pe rând toste celelalte ingrediente exact în ordinea în care le-am scris.
- 2
Se frămîntă și se lasă aluatul la dospit o oră acoperit într-un loc călduț.
- 3
Între timp facem grișul puțin mai vârtos adăugăm un praf de sare zahărul, smântâna și stafidele
- 4
După ce aluatul a dospit îl împărțim în 12 părti egale 100 gr fiecare și formăm biluțe
- 5
Apoi întindem fiecare bilă rotund punem la mijloc umplutura de griș și două jumătăti de prună (care le-am lăsat puțin în zahăr și scorțișoară) crestăm aluatul pe margini apoi formăm trandafirul.
- 6
Le punem în tavă le ungem cu ou și presărăm susan, le mai lăsăm 30 min. apoi le dăm la cuptorul preîncălzit pentru 30- 35 min la 180 grade C
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate











Comentarii (2)