Ardei copți în ulei pentru iarna🌶️🌶️🌶️

Anca Ungurean @ancalav08
Ardei copți în ulei pentru iarna🌶️🌶️🌶️
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se aleg și se spală ardeii mari și frumosi, carnosi
- 2
Uleiul se pune în tigaie, se lasă la încins, se pun ardeii apoi se acupera tigaia 2..3 minute pentru ca ardeiul se se înmoaie puțin
- 3
Se ia capacul și se lasă până se înroșesc întorcându-se tot timpul de pe o patre pe alta să fie copți uniform.
- 4
Se scot din ulei intr un castron.. Se presară puțină sare ca pielița de pe ei să se înmoaie și se acoperă 10...12 minute
- 5
Se curăță de piele și sunt gata de salata sau congelator, eu îi pun câte 15 în pungi și îi bag la congelator.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15522508









Comentarii