Salata de conopidă

Name: Salata de conopidă
Yield: 2 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 conopidă mică de 500 gr; 4 linguri iaurt gras sau de maioneza după preferință; 3-4 fire ceapă verde sau o ceapă roșie; Câteva fire de mărar verde; Sare și piper măcinat după gust

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

#calendar

Citește mai mult

Salata de conopidă

Pavel Jeni @Jenypavel74

Salvat

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 min

2 portii

1conopidă mică de 500 gr
4 linguriiaurt gras sau de maioneza după preferință
3-4 fireceapă verde sau o ceapă roșie
Câtevafire de mărar verde
Sare și piper măcinat după gust

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 min

1

Conopida se rupe în bucăți, se spală și se opareste 5-10 minute în apă clocotita cu sare
2

Conopida se taie mai grosier, se pune intr un bol și se amesteca cu ceapa tocată mărunt, iaurtul, mărarul tocat mărunt și se condimentează cu sare și piper după gust
3

Amestecăm totul, dăm la rece și servim cu pâine prăjită sau un grătar de carne sau pește, decoram după preferințe, eu am decorat cu cubulețe din ardei roșu
4