Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început am fiert afumătura separat 20 minute. Ardeiul, morcovul și țelina le-am tăiat mărunt și le-am călit puțin. Am adăugat afumătura tăiata mărunt și am pus 3 litri de apa.
- 2
Între timp am tăiat și varza mărunt. După ce carnea este aproape fiartă am pus varza. Am condimentat cu sare și piper după gust. Am lăsat 30 minute la foc mediu după care am pus sucul de roșii și am mai lăsat 15 minute.
- 3
După cele 15 minute am oprit focul și am pus mărarul tocat mărunt. Dacă doriți puneți smântână peste ciorba sau serviți doar în farfurie. O ciorba foarte gustoasă și nu necesita mult timp.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15675413






Comentarii (2)