Intai se prepara crema,se bat bine cu un tel toate ingredientele impreuna,apoi se pun pe foc econom si se amesteca pana se ingroasa.se rastoarna intr.un castron si se acopera cu tipla alimentara,apoi se da la rece.
glazura deasemenea se face pe foc,se amesteca 1 min si se toarna intr.un castronel,se va lega in timp.miezul de nuci,se coac la tigaie,apoi se blendeaza,pt un plus de gust si textura.

Cand crema s.a racit,se intind doua foi dreptunghiulare si se taie in fasii de 1-2 cm latime,cum doreste fiecare.apoi,fiecare fasie se rasuceste pe forma speciala conica,(eu am improvizat,caci nu le am la mine,din hartii si folii de aluminiu) si se coc 20min,dupa care se scot si se lasa la racit.crema racita,se mixeaza cateva secunde pt a deveni fina,apoi se umplu conurile,se dau prin glazura si se presara nucile pisate.