Pentru început am pus într-o crăticioară zahărul, praful de sare și amidonul, amestecăm un pic, după care adăugăm și gălbenușurile și laptele și se pun la foc mic pe aragaz.

Se amesteca constant până ce compoziția începe să fiarbă ușor și începe să facă bule și să se îngroașe (deobicei durează 7-10 min)

După 1 minut ce a dat în clocot, retragem crăticioara după foc și adăugăm și esența de vanilie și untul, amestecând ușor ușor.

Lăsăm deoparte să se răcorească după care o folosim pentru piramida de biscuiți și banane.
Urmariti pozele pentu a vedea cum am procedat la asamblarea piramidei.

Pe o folie de plastic am aranjat un rând de biscuiți, după care am venit cu un strat de budincă, apoi incă un strat de biscuiți și din nou budinca și ultimul strat de biscuiți, după care din nou budincă, și bananele tăiate bucățele mai mici exact că în poza, după care am ridicat cu grijă lateralele și am dat piramida la rece timp de 1 oră, apoi am scos-o de la rece și am turnat glazura de ciocolata topită peste ea și am presărat fulgi de cocos.

Am mai adăugat-o la rece până a două zi.
Este un desert rapid, ușor de preparat și foarte gustos.