Un mușchiuleț tăiat în trei bucăți egale în lungime și îl împletim și punem bucățele de unt și condimentele. mușchiulețul pus într-o tava sau vas yena și al 2 lea mușchiuleț îl crestam punem unt și condimente în același vas ca în poze și tupa tup în cuptor la 180 grade C în jur de 40 minute și cu puțină apa. la 20-25 minute întoarcem bucățile vor fi foarte gustoși muschiuleti. Poftă bună