Prăjitură franțuzească cu pere
Prăjitura frantuzeasca cu pere se prepara ușor și rapid. Merge perfect atât ca gustare între mese cât și dimineața, alături de o cafea sau o cana cu ceai.
Prăjitură franțuzească cu pere
Prăjitura frantuzeasca cu pere se prepara ușor și rapid. Merge perfect atât ca gustare între mese cât și dimineața, alături de o cafea sau o cana cu ceai.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pre-încălzește cuptorul la 180 grade C și unge o tava de aproximativ 24 cm cu unt.
- 2
Curăță perele de coaja și de sâmburi, apoi taie-le felii.
- 3
Într-un bol încăpător amesteca făina cu sarea și praful de copt
- 4
Într-un bol de mixer adaugă untul și zahărul și amesteca-le bine până obtii o compoziție spumoasă. Peste unt, adaugă ouăle pe rând, amestecând foarte bine. Încorporează apoi vanilia și coaja de lămâie.
- 5
Adaugă apoi amestecul de făina în compoziția de mai sus și amesteca până se încorporează.
- 6
Toarnă jumătate din compoziție în tava și niveleaza bine. Adaugă deasupra perele tăiate felii și completează cu restul aluatului.
- 7
Coace prăjitura timp de 60 minute. Pentru a vedea dacă este coaptă, introdu o scobitoare în aceasta. Dacă scobitoarea iese curăță, înseamnă ca prăjitura este coaptă. În schimb, dacă pe scobitoare observi urme de coca inseama ca aceasta mai trebuie coaptă. Mai las-o la cuptor timp de 5 minute apoi repeta testul scobitoarei.
- 8
După ce s-a răcit complet presară deasupra prajiturii zahăr pudra. O poți servi ca atare sau alături de o cupa de înghețata
- 9
Cooksnapuri
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii