Salată de cartofi
Salata de cartofi-perfectă pentru sezonul actual. 🤩 O rețeta simplă, clasica, perfectă pentru zile toride de vara și nu numai.
Salată de cartofi
Salata de cartofi-perfectă pentru sezonul actual. 🤩 O rețeta simplă, clasica, perfectă pentru zile toride de vara și nu numai.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Cartofii cruzi nu se curăță. Se spală foarte bine și se lasă la fiert.
- 2
După ce sunt fierți în intregime și sunt moi, se scot din apa în care au fiert, aceasta fiind inlocuita cu apa rece. După ce s au răcit puțin și pot fi maleabili, îi putem curăță de coaja.
- 3
După care îi tocăm cubulețe. (Mărimea cubuletelor depinde de preferințele fiecăruia).
- 4
Luăm și cele 4 cepe mici și le tocăm, adaugandu le peste cartofi. (Din noua, depinde de prefentele mărimea cubuletelor de ceapa. Eu le prefer mai mari pentru un gust mai intens).
- 5
Adăugăm și măslinele.
- 6
Se pun și ouăle la fiert și se lasă 15-20 de minute cât gălbenușul să fie tare. După ce sunt gata, le lăsăm să se răcească, le decojim și le tăiem în cubulețe.
- 7
Ouăle pot fi inlocuite cu 2-3 linguri de maioneza. Eu prefer ouăle acum deoarece pe timp de vara mi se par a fi mai fresh.
- 8
În final, tot ce ne rămâne de făcut este să adăugăm uleiul ei sarea. (Eu am adăugat și puțin oțet).
- 9
Este o salata pe cât de simplă, pe atât de gustoasă și răcoritoare. Poftă bună!🥰
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii