Paste de casă cu broccoli și cârnați

Name: Paste de casă cu broccoli și cârnați
Yield: 2 porții copii
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc ou; 125-140 g făina; 1 praf sare; 1 buchet broccoli (mic); 2 buc cârnați din comerț

Cristina Luminița Radu @cristina_radu

Inspirată tot de aici (dar nu mai știu de la cine, scuze)

Citește mai mult

Paste de casă cu broccoli și cârnați

Cristina Luminița Radu @cristina_radu

Inspirată tot de aici (dar nu mai știu de la cine, scuze)

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora

2 porții copii

1 bucou
125-140 gfăina
1 prafsare
1 buchetbroccoli (mic)
2 buccârnați din comerț

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora

1

Primul pas e să fac pastele. Amestec ingredientele și dau aluatul la frigider ~30'. După cele 30', întind aluatul și îl tai în fâșii de ~1 cm. Pastele le înșir pe un bat de frigăruie pentru ~30'.
2

Fierb broccoli în apă cu sare
3

Prăjesc cârnații
4

Fierb pastele pentru ~5'. Timpul de fierbere e dat și de grosimea pastelor. La final amestec ingredientele și le pun deasupra piper proaspăt măcinat. Poftă bună!