Mini tarte cu spanac, brânză și ciuperci

Name: Mini tarte cu spanac, brânză și ciuperci
Cuisine: Românești
Ingredients: 12-15 buc mini tarte (coji); 3 linguri parmezan; 5 buc ciuperci; 7-8 frunze spanac; 1 buc ceapa; 4 căței usturoi; 2 buc ouă; după gust sare și piper; după gust paprika, rozmarin; 2 linguri ulei de măsline; după necesitate cheddar

Denisa Ungureanu @deniisaungureanu

Mini tarte cu spanac, brânză și ciuperci

Denisa Ungureanu @deniisaungureanu

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

12-15 bucmini tarte (coji)
3 linguriparmezan
5 bucciuperci
7-8 frunzespanac
1 bucceapa
4 căței usturoi
2 bucouă
după gustsare și piper
după gustpaprika, rozmarin
2 linguriulei de măsline
după necesitatecheddar

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Spală și usucă frunzele de spanac iar mai apoi taie-le bucățele. Taie ciupercile, ceapa și usturoiul
2

Într-o tigaie încinge uleiul și călește ceapa până devine translucidă. Adaugă usturoiul și rozmarinul. Adaugă ciupercile și gătește totul pentru 1 minut. Adaugă spanacul, sare și piper și gătește timp de 30 de secunde. Oprește focul și lasă să se răcească
3

Într-un castron amestecă ouăle, parmezanul și paprika. Apoi adaugă compoziția de ciuperci și amestecă
4

Încălzește cuptorul la 175°C. Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt pune cojile de tartă. Adaugă câte o linguriță din compoziția de ciuperci în fiecare tartă iar mai apoi rade cheddar deasupra acestora.
5

Bagă-le la cuptor pentru aproximativ 15-17 minute. Poftă bună