Gem de mere 🍏🍎

Name: Gem de mere 🍏🍎
Yield: 4-5 borcane
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 kg mere; 1 kg zahăr; 1/2 pahar apa

Alexandra Bode @lexymexy

Resita, Caraș-Severin, România

Una dintre cele mai simple rețete de preparare a gemului de mere, care este absolut delicios, foarte fin și parfumat. Gemul de mere se prepară din doar 3 ingrediente, este foarte simplu și ușor de preparat

Citește mai mult

Gem de mere 🍏🍎

Alexandra Bode @lexymexy

Resita, Caraș-Severin, România

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

3 h

4-5 borcane

2 kgmere
1 kgzahăr
1/2 paharapa

Salvat

Instrucțiuni de gătit

3 h

1

Spălați și curățați merele: merele într-o cratiță, iar cojile în alta.
Presărați merele decojite cu zahăr și agitați cratița ca să se distribuie zahărul
2

Puneți cratița cu mere la foc și adăugați și apa și fierbeți până vor deveni moi (30-40 de minute), amestecați bine, reduceți focul și fierbeți gemul. Întregul proces durează aproximativ o oră. Când masa va fi de 2 ori mai mică decât cea inițială, puteți verifica dacă gemul este gata: puneți o picătură de gem în farfurie, lăsați să se răcească și dacă nu curge, atunci gemul este gata.