Budincă de orez
Aceasta prăjitură este prăjitură copilăriei mele
Tot timpul îmi făcea bunica seara orez cu lapte și ce rămânea a două zi făcea aceasta budinca delicioasă
Aceasta budinca de orez îmi aduce mereu aminte de copilărie.
Budincă de orez
Aceasta prăjitură este prăjitură copilăriei mele
Tot timpul îmi făcea bunica seara orez cu lapte și ce rămânea a două zi făcea aceasta budinca delicioasă
Aceasta budinca de orez îmi aduce mereu aminte de copilărie.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Fierbem laptele cu orezul apoi îl lăsăm la răcit
- 2
Blat
Separăm albușul de gălbenuș
Batem albușul spuma cu un praf de sare (spuma să fie tare când întoarcem castronul să nu pice)
Adăugăm zahărul și îl batem până devine o bezea apoi adăugăm gălbenușurile și amestecăm bine. - 3
Peste adăugăm praful de copt, făina și esența de vanilie și zahărul vanilat
Și coaja de lămâie, laptele cu orez și amestecăm apoi o adăugăm în tava în cuptorul preîncălzit la 180°C
Facem testul cu scobitoarea - 4
Când este gata îl lăsăm la răcit și ne ocupăm de sirop
Stoarcem o lămâie.
Sucul lămâi îl amestecăm cu zahărul pudra și apa
Îl punem pe foc îl lăsăm să dea într-un clocot apoi oprim focul.
Acest sirop îl punem pe prăjitură.
Poftă bună!
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii