Chifteluțe de cartofi cu ciuperci

Name: Chifteluțe de cartofi cu ciuperci
Cuisine: Românești
Ingredients: 4-5 cartofi măricei; 1 conserva ciupercute; 1 ceapa; 2-3 linguri făina; 1 ou; Marar verde,sare piper,(sau alte condimente după gust); Ulei pentru prăjit

Vera Ctn @cook_39370041

Aceste chifteluțe îmi plac mai mult decât cele din carne, am rămas surprinsa prima data când am gătit o pentru că a fost pe placul tuturor.Merita incercata.
Poza este făcută cu ce a mai rămas din păcate 😄🍄

Citește mai mult

Chifteluțe de cartofi cu ciuperci

Vera Ctn @cook_39370041

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

4-5cartofi măricei
1conserva ciupercute
1ceapa
2-3 lingurifăina
1ou
Marar verde,sare piper,(sau alte condimente după gust)
Ulei pentru prăjit

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Incepem prin a curata, tăia și spăla cartofii și îi punem la fiert.
2

După ce s-au fiert îi scoatem într-un bol încăpător și îi presăm că pentru piure.
3

Separat tocăm o ceapa,o călim in puțin ulei împreună cu ciupercutele tocate și scurse de apa din conserva.
4

După ce s-au calit le punem peste piure(scurse de ulei bineînțeles) adăugăm sare,piper,după gust,ce condimente dorim,mărarul tocat,1ou și cele 2-3linguri faina.
5

In palme modelam chifteluțe, apoi le prăjim in ulei încins (focul sa nu fie prea mare).