Chiftele

carne tocată de porc sau altă carne • ou • busuioc + 1 lingură cimbru și/ sau sare și piper după gust • făină (dacă nu este legată mai adăugați puțină făină) • vânătă și jumătate sau și un sfert • bulion + 1 cană apă (diluăm bulionul în apă) • ceapă mică • usturoi (după gust) • ardei roșu • mărar după gust • ulei

făină • apă fierbinte • ulei sau unt topit • făină • Puțină sare • ceapă verde

carne tocată de pui • cașcaval • ou • pesmet • lămâie • Sare piper • pătrunjel • vin alb • apă plată • făină • ulei

carne tocată porc • sare • usturoi pisați • Ceapă mare • morcov mediu • Pătrunjel proaspăt • Ulei • cartofi mari • lapte • unt • suc de roșii • sos piri piri (opțional)

cartofi medii dați prin răzătoare • pâine înmuiate și scurse • nucă măcinată • cepe mari tăiate mărunt • usturoi tocat mărunt • sare • busuioc uscat • coriandru măcinat • Mărar cât cuprinde sau pătrunjel • ou • Făină să se îngroașe compoziția

Oregano uscat • Parmezan ras • Pătrunjel verde tocat (pentru servit) • Ulei de măsline • Zahăr • Oțet • Usturoi praf • Piper • Ardei gras • Ceapă • Busuioc uscat • Carne tocată •

carne de pui/curcan tocată • morcov ras • cartofi rași • ardei kapia • ceapă mica • ulei de măsline

carne tocată de porc • pesmet (cât o cană de cafea medie) • usturoi pisat • ouă • Sare și piper • mici de gust de legume • cartofi medi dați pein răzătoare

carne de porc • ouă • Sare, piper, boia dulce, oregano, busuioc, praf de usturoi, după gustul fiecăruia • cepe (dacă sunt mai mărișoare doar 3,dacă nu atunci 4) • pătrunjel • mărar • făină • ulei • unt • morcovi • usturoi • ardei gras roșu •

spanac proaspăt sau 300g congelat • cartof mare (fiert și pasat) opțional • ceapă- dacă aveți verde • usturoi verde- sau 5-6 căței • ouă • pesmet sau făină de ovăz sau orice fel de făină • brânză rasă • Sare, piper, boia • Ulei pentru prăjit sau pentru uns la cuptor

ciuperci • morcov • ceapă • cartof • căței de usturoi • Mărar, patrunjel • Sare, piper • ouă • pesmet • Ulei pentru prajit

piept de curcan • pătrunjel • Sare • piper • boia de ardei dulce • cimbru • usturoi • baharat, opțional • oua • linguri de ulei

Pentru chiftele • carne tocată • ou • ceapă • smântână • piper • sare • paprika • Pentru balotat • pesmet • făină • Pentru umplutură •

carne de porc puteți să folosiți și vita • pâine • Apa • Faina • Sare sau delicat • Usturoi verde • Marar • Pătrunjel • Cimbru • Ulei

oua • măr • zahar • faina • scortisoara • iaurt • lapte • sare • ulei

piept de pui tocat • morcov ras fin • cartof alb sau dulce ras și stors de apă • ou • pesmet sau făină de ovăz • parmezan ras sau cașcaval • ulei de măsline • sare, piper, boia afumată, pătrunjel uscat

dovlecel sau zucchini • sare si piper macinat • branza cheddar rasa • oua • legatura busuioc verde (am pus 1/2 lingurita uscat) • pesmet de preferat panko • catei de usturoi si iaurt pt sos

carne tocata • paine (doua felii) • ou • ceapa • catei de usturoi • faina • ulei vegetal • condimente: sare, piper, paprika etc

soia(un pachet) • cartofi,sare,usturoi,pătrunjel,piper

cartofi mari (cantitate orientativă) • condiment de legume sau o linguriță rasă sare • punga susan • Piper, usturoi și mentă • făină • Varianta fară post: • ouă • cașcaval ras sau brânză

piept de pui (500 gr.) • oua • gr.făină • Sare, piper • gr.smântână • ml.ulei • Pătrunjel verde • gr.cascaval ras

Ciolan afumat • Șorici • Morcov • Ceapă • Usturoi • Pătrunjel verde

Faina • carne tocata de porc • legatura marar • capatana usturoi • paine • ou • Sare • Delicat • Piper • lingurita de cimbru uscat

Carne Macinata • Pesmet • Unt • Smântână de gătit • Bulion • Mustar • Sos de soia • Dulceață de merisoare • Cartofi • Lapte • Ceapa • Faina

Chiftele (fiecare le face după bunul plac) • pasta de rosii / bulion • ceapa • usturoi • Cașcaval (doua felii) • jumătate de ardei gras (eu am pus galben) • Condimente - sare, piper, boia, oregano • Apa cât sa acopere totul

cartofi măricei • conserva ciupercute • ceapa • făina • ou • Marar verde,sare piper,(sau alte condimente după gust) • Ulei pentru prăjit

cartofi; 50 g de unt; 150 g de cașcaval; 1 g de mărar uscat • carne tocată de vită; o ceapă; sare, piper după gust • condimente — după gust; verdeață proaspătă — pentru servit

dovlecei de mărime medie • ou mediu • pesmet • ceapa

faina • dovleac • oua • Mărar • Pătrunjel • Sare • Ulei • Usturoi