Mujdei gros de usturoi cu mărar

#sos #mujdei #cina #mancare #usturoi
Ador mujdeiul! Mi se pare cel mai bun sos altături de care poți adăuga orice. Pește, legume, carne sau chiar și ciorba (cea de burtă). Mie cel mai mult îmi place mujdeiul gros. Eu așa îl denumesc. Pentru a face diferența cereriilor de mujdei. Acesta este gros iar cel normal îl denumesc apos.
ATENȚIE! NU SE ADAUGĂ OȚET!
Mujdei gros de usturoi cu mărar
#sos #mujdei #cina #mancare #usturoi
Ador mujdeiul! Mi se pare cel mai bun sos altături de care poți adăuga orice. Pește, legume, carne sau chiar și ciorba (cea de burtă). Mie cel mai mult îmi place mujdeiul gros. Eu așa îl denumesc. Pentru a face diferența cereriilor de mujdei. Acesta este gros iar cel normal îl denumesc apos.
ATENȚIE! NU SE ADAUGĂ OȚET!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Curățăm căpățânile de usturoi si le pisăm sau răzuim într-un castron.
- 2
Presărăm un praf de sare și strivim cu pisălogul usturoiul. Adăugăm apoi cele 3 linguri de ulei și amestecăm până se va face o pastă.
- 3
Adăugăm cele 200g de smântână și incorporăm. După ce am incorporat bine smântâna cu usturoul, adăugăm mărarul tocat și voilà! Mujdeiul nostru este gata! Poftă mare!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate





Comentarii