Charlotte cake 🍓
Un tort delicios și perfect pentru zilele toride de vară!
Spor la gătit! ❤️🧑🏻🍳
Charlotte cake 🍓
Un tort delicios și perfect pentru zilele toride de vară!
Spor la gătit! ❤️🧑🏻🍳
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Tăiem pișcoturile la dimensiunea aceasta
- 2
Le dăm prin lapte și le așezăm într-o tavă rotundă cu fundul detașabil
- 3
Într-un bol adăugăm 400 g de mascarpone, 16 g de stabilizator frișcă, 8 g zahăr vanilat, 40 g zahăr pudră și mixăm totul
- 4
Treptat adăugăm 250 ml smântână pentru frișcă și mixăm bine
- 5
Punem crema peste pișcoturi
- 6
Tăiem căpșunile în bucățele mici și le adăugăm peste cremă
- 7
Separat într-o oală aducem spre fierbere 100 ml de heavy cream în care adăugăm 175 g de ciocolată albă și amestecăm
- 8
Punem câteva linguri din amestec peste tort după ce s-a mai răcit
- 9
Acoperim totul cu bucățele de pișcoturi pe care le înmuiem în lapte
- 10
Adăugăm peste căpșuni și din nou cremă
- 11
Turnăm peste tort ce ne-a rămas din sosul de ciocolată albă și băgăm la frigider pentru câteva ore
- 12
Enjoy! ❤️
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii